Lo scopo del progetto è costituire una Casa dei Semi del Veneto per promuovere lo sviluppo di filiere di gestione della semente e dei prodotti trasformati che siano innovative, locali e sostenibili.
Gli obiettivi che si pone sono:
- aumentare la diversità coltivata nelle aziende agricole e la diffusione di varietà locali e popolazioni di cereali;
- migliorare la qualità degli alimenti a base di cereali;
- incrementare la fertilità del suolo con pratiche colturali ecosostenibili in biologico.
Protagonisti sono i network locali di agricoltori che contribuiscono alla riproduzione e alla diffusione di varietà locali e popolazioni evolutive (CCP) di frumento e di mais.
I cambiamenti promossi avranno impatti dal livello aziendale a quello del consumo, interessando tutto il comparto cerealicolo biologico.
Il progetto prevede che la Casa dei Semi acquisisca piena operatività funzionale e riconoscibilità presso agricoltori e stakeholders sul territorio nazionale ed europeo attraverso:
- consolidamento della la gestione della semente e la sua distribuzione ad una rete di agricoltori locali.
- registrazione di varietà locali e popolazioni evolutive tramite la presentazione di dossier per l’iscrizione ai registri nazionali.
- sensibilizzazione sulla gestione delle filiere del seme e dei prodotti di trasformazione,
- supporto ad una dinamica collettiva intorno al territorio-progetto-filiera-prodotto
- individuazione di approcci innovativi per produzioni di qualità.
Sito: http://consemi.it/
Durata: 2019-2021
