di Giulia Finocchi | Gen 16, 2013 | Comunicazioni dai soci, Comunità
L’agricoltura, attività primaria, fonte basilare per l’approvvigionamento alimentare dell’uomo, si fonda su alcuni elementi imprescindibili: la disponibilità di terra, l’abbondanza d’acqua, la conoscenza di buone tecniche agronomiche.
Veniamo all’ultima di queste condizioni, la conoscenza. Da tempo immemorabile, da quando il primo uomo o donna ha posto a dimora un seme ed ha appreso a curarlo, allevarlo, seguirlo fino ad ottenere la pianta voluta, le sementi sono sempre state riproducibili, esse sono state selezionate in base alle esigenze umane e, per fare un esempio, la vite che conosciamo noi, non è certamente la stessa che allignava, suo areale originario, sui monti del Caucaso ove si ritiene essa abbia suscitato l’interesse degli uomini per la prima volta.
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di Giulia Finocchi | Gen 14, 2013 | Comunicazioni dai soci, Comunità
Notiziario dell’Associazione Veneta dei Produttori Biologici e Biodinamici.
In Calendifebbraio l’inchiesta “Gatto con Gli Stivali” sulle contraffazioni in biologico, la contestazione a AFSA e una nota sul Prosecco biologico.
di Giulia Finocchi | Dic 12, 2012 | Libri
La parola contadino non ha mai avuto, nel linguaggio comune, una connotazione lusinghiera; con la modernizzazione della nostra economia è diventata poi quasi spregiativa nella misura in cui il mondo rurale veniva associato ad immagini di miseria, arretratezza, ignoranza. Ma anche se consideriamo la cultura “alta” sono assai pochi gli autori che non hanno ceduto a questa tendenza. Tra questi possiamo annoverare tra gli scrittori a noi più vicini personaggi eterodossi quali Michelet, Tolstoj, Jono, Solgenitzin, Pasolini.
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di Giulia Finocchi | Dic 2, 2012 | agrobiodiversità, Seminare il cambiamento
L’Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) oggi celebra il suo 10° anniversario. Ma cosa c’è da festeggiare? L’EFSA è stata criticata fin dai suoi esordi e in maniera crescente negli ultimi anni. Il modus operandi EFSA sulla valutazione della sicurezza di prodotti quali pesticidi, additivi alimentari e organismi geneticamente modificati è stato infatti accolto con dure critiche da organizzazioni della società civile, associazioni dei consumatori, membri del Parlamento Europeo, ricercatori e media.
[contributo ricevuto da ARI]
di Giulia Finocchi | Nov 29, 2012 | Comunicazioni dai soci, Comunità, scambio sementi, Sistemi sementieri
Dal sito di Coltivare condividendo
A distanza di qualche giorno da “Chiamata a Raccolto” la prima parole che ci viene in mente pensando alla riuscitissima giornata feltrina è.. GRAZIE !!!
Un grazie immenso alle oltre 3000 persone che ci hanno fatto visita e a tutti gli espositori (giunti da tutte le regioni del Nord Italia) che hanno costruito assieme a noi una domenica per davvero speciale.
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