da Giuseppe de Santis | Ott 19, 2017 | Comunicazioni dai soci, Comunità, filiere locali
La fiera, i migranti stagionali e le nostre mele
Puntuale come ogni anno arriva a Saluzzo la Mostra della Meccanica Agricola, giunta al traguardo delle settanta edizioni, con i suoi costosi macchinari, la sua sfilata di vacche frisone e le sue migliaia di visitatori.
E come ogni anno a Saluzzo è “emergenza” stagionali. Centinaia di migranti originari dell’Africa Subsahariana che lavorano o sono alla ricerca di un impiego in agricoltura, sono accampati in tende e baracche auto-costruite nella zona del Foro Boario, a pochi metri di distanza dall’ingresso della mostra.
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da Giuseppe de Santis | Ott 19, 2017 | Comunità, filiere locali, Pratiche agroecologiche, ricerca partecipata, Sistemi sementieri
Il progetto di costituzione di un Gruppo Operativo in Veneto che coinvolge una parte dei soci veneti di RSR è stato avviato e sta realizzando gli incontri sul campo e predisponendo le altre attività previste. I prossimi incontri si svolgeranno il 7 ottobre nell’ambito della Festa dell’artigianato Alto Vicentino e il 28 ottobre presso DiversamenteBio, Padova.
da Giuseppe de Santis | Ott 19, 2017 | Comunità, filiere locali, Pratiche agroecologiche, Ricerca azione, Sistemi sementieri
Il progetto di costituzione di un Gruppo Operativo per la gestione della semente di popolazioni di frumento in Toscana ha terminato gli incontro locali e sta entrando nella sua fase finale che, coincidendo con il periodo di semina, ci offrirà differenti esempi, nelle differenti realtà locali coinvolte, di gestione collettiva della semente di popolazione evolutiva.
da Giulia Finocchi | Giu 12, 2017 | Comunicazioni dai soci, Comunità, filiere locali, Sistemi sementieri
La prima newsletter sul progetto Rubra Spes, una patata selezionata per la coltivazione in montagna.
L’origine della Rubra Spes: la Rubra Spes (il cui nome latino significa speranza rossa) è una nuova varietà di patata ottenuta partendo dal seme vero contenuto in una bacca di Quarantina Bianca Genovese, raccolta nel 2011 a Villa Rocca di Rezzoaglio, in val d’Aveto (GE).
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da Giulia Finocchi | Nov 25, 2014 | Comunità, ECLLD, filiere locali
L’associazione di contadini-formai Triptolème organizza un corso di panificazione dal 1 al 7 dicembre 2014. Il corso ha carattere itinerante e si svolge nelle aziende di Triptolème. Il corso è in lingua francese.
da Giulia Finocchi | Lug 30, 2014 | Comunità, filiere locali
Domenica 22 giugno nell’ambito del festival rurale BOSCADRA’ un folto gruppo di persone è partito dalla Cascina Barbàn ovvero dalla Località (recuperata dai rovi e dall’emarginazione) Le Cantine di Figino in Val Borbera, Piemonte (AL) per andare a piedi, al paese vicino: Molino S.Maria.
L’escursione è servita per raggiungere l’antico mulino ad acqua e riuscire così a macinare una ventina di chili di frumento tenero tra Gentil Rosso e Autonomia B che sono serviti poi per fare il pane e un seminario-laboratorio sulla panificazione naturale.
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